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Nutrición y embarazo

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Fecha de última actualización:27/06/2013
  • Asegurar una alimentación variada, es decir, que incluya todos los grupos de alimentos indispensables para recibir los nutrientes necesarios -cereales y derivados; frutas y vegetales; leche, quesos y/o yogures; carnes, huevos y legumbres; aceites vegetales (no grasas)-, ya que cada uno aporta diferentes nutrientes y en el conjunto se consigue una alimentación variada y completa. (ver la gráfica de la alimentación).
  • Consumir todos los días frutas y vegetales ya que aportan numerosos nutrientes.
  • Intentar que la elección de frutas y vegetales sea tan colorida como podamos, ya que eso nos va a asegurar variedad de nutrientes.
  • Evitar las grasas saturadas (crema, manteca, mayonesa, grasa de fritura); para cocinar y condimentar alimentos. Utilizar aceites vegetales, vinagre y especias es una decisión acertada.
  • Incluir en los postres frutas frescas.
  • Consumir todos los días leches, yogures y/o quesos; reemplazando las opciones enteras por las versiones descremadas ya que contienen menos calorías y grasas saturadas.
  • Evitar gaseosas y jugos azucarados ya que sólo aportan calorías sin ningún valor nutricional.
  • Evitar comida chatarra y muy rica en grasa.
  • Modificar nuestras pautas en la cocina reemplazando las frituras por alimentos al horno, al vapor o cocidos sin grasa.
  • Eliminar la grasa visible de las carnes y la piel del pollo.
  • Consumir ácido fólico siguiendo la recomendación de tu médico ya que si el mismo es utilizado antes del embarazo, ayuda a prevenir graves malformaciones en los bebés.

Nutricion y embarazo grafica de alimentacion saludable


Siguiendo las pautas recomendadas es posible mejorar la calidad de la alimentación notablemente, sin embargo, siempre es conveniente hacer una consulta con un especialista frente a la necesidad puntual de bajar o aumentar de peso antes de un embarazo planificado.

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