La importancia de alimentarse bien

Es aconsejable comer sentado, tranquilo, y en lo posible acompañado. Despacio y masticar bien. Disfrutando del placer de la comida. Sin la compañía del televisor.

Nuestro cuerpo utiliza la energía que brindan los alimentos como combustible para poder:

• Crecer y desarrollarse saludablemente.
• Hacer gimnasia, el deporte favorito y bailar.
• Favorecer el buen humor y el buen dormir.
• Mantener la piel y el cabello suave y saludable.
• Alcanzar la concentración necesaria para el estudio y así sentir que el tiempo rinde.
• Prevenir enfermedades y tener una vida adulta más saludable.

Recomendaciones alimentarias

• La cantidad de alimentos debe ser suficiente, el tamaño de las porciones debe ser adecuado a la actividad física que se desarrolla y a la etapa de la vida que se esta viviendo.
• Variedad y equilibrio son necesarios ya que:
  
  • Las proteínas sirven básicamente para construir los tejidos.
  • Las grasas dan energía y son la base de las hormonas y del sistema nervioso.
  • Los hidratos de carbono (azúcares) son fuente de energía esencial.
  • Las vitaminas y minerales tienen que estar presentes para que se cumplan estas funciones.
  • Las cuatro comidas diarias son necesarias.

Por lo cual es importante:

• No saltear una o varias.
• No picotear.
• Se puede agregar dos colaciones en los intervalos largos entre comidas básicas.

El desayuno debe ser la primera comida: Lo esencial del desayuno y la merienda es la leche o sus derivados: yogur, quesos, etc. que aportan el calcio necesario para el crecimiento de los huesos. Pan, galletitas y cereales son sus acompañantes que aportan la energía necesaria y frutas que aportan vitaminas.

Es preferible endulzar poco las infusiones.