Milanesitas de zuchini crocantes
Ingredientes
- 1 Kg. de zuchinis
- pan rallado
- 2 huevos
Cortar los zuchinis en rodajas bien finitas, no a lo largo, sino en rodajas redondas y finitas.
Pasarlos por huevo y luego por pan rallado, como si fueran milanesas.
Cocinar al horno con un poco de aceite hasta que estén crocantes.
Se pueden freezar crudos, una vez empanados.
Secretos para compartir
A los chicos les encanta, porque quedan como bocaditos finitos y crocantes que no parecen zuchinis.
Dificultad
Media
Cantidad de Porciones
5
Tiempo de preparación
30Min
Tiempo de cocción
20Min