"Pinchos" aptos para todo público

19 Diciembre 2020 - Publicado por Equipo Editorial

Ingredientes

Cubos y trocitos de:

Jamón, queso, tomate cherry
Muzarella, hojita de albahaca (todo rociado con oliva)
Queso y aceituna
Queso y uvas verdes
Jamón crudo, trocito de tomate seco (previamente hidratado)
Jamón y ananá
Jamón, hojita de rúcula y melón
Ciruela desecada (previamente cocida), queso y panceta
Pechuga de pollo, champignon y jamón
Queso y huevos de codorniz
Salchichitas de copetín con ciruelas desecadas (previamente cocidas) y mostaza
Queso roquefort y trocitos de peras

Cortar en cubos o trocitos los ingredientes a utilizar y clavarlos alternadamente en palillos si se desea hacer pinchos pequeños o en palitos de brochette si se quiere obtener otros más grandes. Presentar en bandejas y, si se quieren servir de entrada, ubicar sobre un colchón de hojas verdes.

Secretos para compartir

Colocar los pinchos en una bandeja y guardarlos en la heladera cubiertos con papel film hasta consumirlos.

Dificultad

Fácil

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