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Alfajores "voladores" para endulzar las tardes
por Lic. Gabriela Lima
Pollo a la mostaza (proteínas)
Equipo editorial Ver más recetas de este autor
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- 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- Media taza de crema de leche
- 2 cucharadas grandes de mostaza
- Sal y pimienta a gusto
Preparación
Poner unas gotas de aceite en una sartén y agregar las 2 pechugas de pollo ya salpimentadas.
Dorar ambos lados y cuando está prácticamente cocido el pollo, se le agrega la crema de leche y se untan las pechugas con la mostaza.
Dejar unos minutos más en el fuego y retirarlo.
Servir con verduras o arroz.
Para hacer más saludable esta receta se puede reemplazar la crema de leche por queso blanco descremado
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