Tarta de jamón y queso (riquísima)

 
tarta de jamón y queso
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Ingredientes
  • 1 masa de tarta
  • 200 gr de queso cremoso o cuartirolo
  • 100 gramos de jamón (o 4 salchichas tipo viena y hacemos tarta de salchichas que a los chicos les encanta!!)
  • 2 huevos
  • Queso rallado y queso crema a gusto

Preparación
Batir los huevos, cortar el jamón (o las salchichas) en tiritas, el queso en cuadraditos y agregar junto con el queso crema y el queso rallado a los huevos batidos. No agregar sal ya que el queso sala bastante.

Unir revolviendo un poquito.

Para colocar la masa de tarta en la tartera, siempre untar antes con aceite o manteca. Agregar la mezcla y llevar al horno 40 minutos aproximadamente.
 
 
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Hay 3 comentarios sobre esta Receta.
CLAUDIA ESCALANTE dice:
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Si a la tarta de jamon y queso o muzarella le agregas tomate pelado, sin las semilla y unas hojitas de albaca picaditas queda Riquisimo!!
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Sandra dice:
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hoy la voy a hacer... Mañana les cuento como salio....
No me gusta (112)
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juli dice:
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No me parece muy sano darles salchichas a los niños. Una opción es hacerla de choclos de verdulería, no en lata. Con salsa blanca, cebolla salteada, nuez moscada y queso de rallar.
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