Batir los huevos, cortar el jamón (o las salchichas) en tiritas, el queso en cuadraditos y agregar junto con el queso crema y el queso rallado a los huevos batidos. No agregar sal ya que el queso sala bastante. Unir revolviendo un poquito. Para colocar la masa de tarta en la tartera, siempre untar...
Nutrición en el Embarazo
Guía para los futuros padres sobre los aspectos relacionados con el embarazo y el nacimiento. Escrito por la doctora Miriam Stoppard, especialista en temas de embarazo, nacimiento y cuidado del bebé, este libro brinda consejos prácticos sobre nutrición, ejercicios y cuidado prenatal, entre otros...
Mirá estas recetas sabrosas y primaverales para compartir en familia
Armar los bocaditos colocando, sobre cada galletita, un círculo de queso de máquina o queso crema, arriba una rodaja de cherry y encima, un trocito de morrón verde, hojita de perejil, aceituna o pepino, a gusto, de modo que se vean los tres solores de Navidad: amarillo, rojo y verde.
Durante las fiestas de fin de año se respira un clima alegre y de celebración y es común que al relajarse uno coma de más, sobre todo ante una mesa repleta de manjares. Para que no te lamentes al día siguiente por estos “atracones” festivos, te contamos cómo prevenirlos y calmarlos.
Llenar una cacerola con agua y agregarle la pimienta, el laurel, el orégano, la sal y el caldito de verdura. La idea es que todo esto saborice la carne, de modo que se puede poner cualquier condimento a gusto.Desgrasar bien el peceto y sumergirlo entero en el agua fría con los condimentos. Llevar a...
La empresa Embarazo Activo dedicada de manera exclusiva a la actividad física en el embarazo y post parto, una vez declarado el confinamiento preventivo y obligatorio desde el mes de Marzo, inauguró sus actividades de manera virtual.
1. Lavar las frutillas y quitarles los cabitos y las hojas.2. Pasarlas por agua caliente.3. Poner en una ollita el azúcar, el jugo de limón y un poco agua (que cubra el azúcar). Llevar a fuego suave.4. Cuando el almíbar haya hervido durante 15 minutos, agregarle las frutillas y cocinar a fuego...
Rehogar en aceite de oliva las verduras picadas bien chiquitas. Agregar el mijo y unir bien con cuchara de madera. Incorporar el agua caliente y dejar hervir a fuego lento por 40 minutos.Dejar enfriar y condimentar con un poco de salsa de soja. Formar cuatro “escalopes” con las manos y pasar por el...
Pelar las manzanas, sacarles las semillas y cortarlas en rodajitas. Colocarlas en una cacerola a fuego mínimo, con un difusor de calor, hasta que estén hechas puré (sin agregar nada de agua). Una vez cocidas, terminar de pisar con un tenedor y colocarlas en copas o compoteras (mejor transparentes...
En una cacerola o sartén de paredes altas, poner un buen chorro de aceite de oliva, calentar bien y poner las supremas saladas y salpimentadas unos minutos de cada lado para sellarlas y dorarlas. Agregar el vaso de vino y despegar las adherencias del fondo con cuchara de madera. Cocinar 10...
Calentar la manteca, la leche, el azúcar y el cacao en una cacerolita, revolviendo con cuchara de madera y evitando que hierva. Cuando esté espeso y cremoso, agregar la avena y cocinar unos minutos más, cuidando que no hierva. Colocar papel aluminio (o manteca) sobre una asadera y untar...
¿A cuántos chicos les gusta el guiso de lentejas? ¿Y cuántos comen habitualmente porotos o garbanzos? Es hora de integrar las legumbres a la alimentación de la familia para obtener proteínas más económicas que la carne y para aprovechar todos sus nutrientes.
Cocinar los tallarines.Aparte:Cortar las cebollas (común y verdeo) los pimientos en tiritas, poner aceite de oliva a gusto en el wok, colocar las verduras, saltear.Cortar los hongos en rodajas y agregar a la preparación.Salpimentar a gusto, agregar la fécula y revolver.Mezclar y servir.
Rehogar en una cacerola, con un poquito de aceite, la cebolla y el ají picados. Cuando la cebolla esté transparente, agregar el caldo, la calabaza y los zapallitos cortados en cuadraditos. Salar y cocinar hasta que la calabaza esté tierna. Colar pero reservar el líquido de las verduras: ponerlo en...
En una cacerola grande, poner agua hasta las 2/3 partes y llevar al fuego. Cuando está a punto de hervir, agregar el trocito de alga.Unos minutos más tarde, cuando el alga se haya abierto, incorporar las zanahorias (ralladas o cortadas en rueditas finas), las rodajas de choclo y la calabaza cortada...
La vitamina C de los cítricos contribuye a aumentar las defensas y a prevenir gripes y resfríos. En esta nota encontrarás distintas opciones para incorporar estas frutas al menú familiar y pasar un invierno saludable.
Romper los huevos en un bol, agregar la leche y la sal. Batir con un tenedor hasta unir bien. Poner un poco de manteca en una sartén y llevarla a fuego bajo, moviéndola hasta que la manteca derretida cubra bien el fondo. Echar el batido de huevos y revolver con cuchara de madera hasta que cuajen...
Salirse de los platos clásicos para las fiestas como el vitel toné, el matambre y la ensalada rusa, es difícil, sobre todo porque a fin de año las ideas parecen agotarse y lo más sencillo es ir a lo seguro. Por eso, te acercamos otras opciones para vestir tu mesa de fiesta con platos originales,...
Hola!
Vemos que no te gustan las publicidades :(, pero es lo que hace que Planeta Mamá siga existiendo.
Ayúdanos deshabilitando el adblocker de tu navegador.
Muchas gracias!
