En las celebraciones de fin de año se recomienda evitar el uso de pirotecnia para prevenir accidentes, sobre todo en los más chicos que suelen ser los más afectados por su utilización.
Adolescentes
Llenar una cacerola con agua y agregarle la pimienta, el laurel, el orégano, la sal y el caldito de verdura. La idea es que todo esto saborice la carne, de modo que se puede poner cualquier condimento a gusto.Desgrasar bien el peceto y sumergirlo entero en el agua fría con los condimentos. Llevar a...
Algunos padres, convencidos de lo que hacen, les compran regalos a sus hijos cuando, al final del trimestre, llegan de la escuela con un boletín con muy buenas calificaciones. Pero hay otros que, frente a esta escena, dudan y no saben qué hacer.
Lavar las frutillas y sacarles los cabitos. Cortarlas a la mitad y reservar.En un bol, agregar las 2 cucharadas soperas de azúcar, 2 gotitas de vainilla y la crema. Batir a punto chantillí (al levantar el batidor, la crema debe quedar adherida a este formando un pico que no cae).Rellenar las...
Batir en un bol la harina, los huevos y la leche (si se desea que los panqueques salgan “con agujeritos”, echar un chorro de soda). Dejar reposar 10 minutos. Colocar una nuez de manteca en una sartén y, con un cucharón, verter un poco de pasta. Mover la sartén para que la mezcla se distribuya bien...
A la salida de la escuela, todos hacen programa: unos invitan, otros son invitados y se despliega una agenda de compromisos sociales a veces más nutrida que la de los adultos. Pero, ¿qué pasa cuando nuestro hijo queda afuera de esa organización?
1. Lavar las frutillas y quitarles los cabitos y las hojas.2. Pasarlas por agua caliente.3. Poner en una ollita el azúcar, el jugo de limón y un poco agua (que cubra el azúcar). Llevar a fuego suave.4. Cuando el almíbar haya hervido durante 15 minutos, agregarle las frutillas y cocinar a fuego...
Rehogar en aceite de oliva las verduras picadas bien chiquitas. Agregar el mijo y unir bien con cuchara de madera. Incorporar el agua caliente y dejar hervir a fuego lento por 40 minutos.Dejar enfriar y condimentar con un poco de salsa de soja. Formar cuatro “escalopes” con las manos y pasar por el...
Llegado este momento, y si la escuela a la que van los hijos no tiene educación media –o decidimos no continuar en esa institución- se plantean, por un lado, los mismos criterios que al elegir la primaria y, por el otro, los gustos y las opiniones del adolescente que, a esta altura, tienen un peso...
Pelar las manzanas, sacarles las semillas y cortarlas en rodajitas. Colocarlas en una cacerola a fuego mínimo, con un difusor de calor, hasta que estén hechas puré (sin agregar nada de agua). Una vez cocidas, terminar de pisar con un tenedor y colocarlas en copas o compoteras (mejor transparentes...
En una cacerola o sartén de paredes altas, poner un buen chorro de aceite de oliva, calentar bien y poner las supremas saladas y salpimentadas unos minutos de cada lado para sellarlas y dorarlas. Agregar el vaso de vino y despegar las adherencias del fondo con cuchara de madera. Cocinar 10...
Calentar la manteca, la leche, el azúcar y el cacao en una cacerolita, revolviendo con cuchara de madera y evitando que hierva. Cuando esté espeso y cremoso, agregar la avena y cocinar unos minutos más, cuidando que no hierva. Colocar papel aluminio (o manteca) sobre una asadera y untar...
Cocinar juntos es un programón para todas las edades: el frío invita a quedarse en casa y el horno aporta un calorcito más que agradable. Aquí, recetas y tips para tener en cuenta antes de ponerse el delantal a dúo.
En un bol, desgranar la levadura, agregar el azúcar y la leche tibia. Disolver bien la levadura con un tenedor y dejar espumar 10 minutos.Hacer una corona con la harina en la mesada, espolvorear la sal por encima de la harina y volcar la espuma de levadura en el centro. Ir tomando la masa con las...
¿A cuántos chicos les gusta el guiso de lentejas? ¿Y cuántos comen habitualmente porotos o garbanzos? Es hora de integrar las legumbres a la alimentación de la familia para obtener proteínas más económicas que la carne y para aprovechar todos sus nutrientes.
Mirá estas recetas para lograr desayunos y meriendas más saludables.
El Calendario de Vacunación ya tiene 16 vacunas obligatorias y gratuitas a las que se suma la recomendación a las embarazadas que deben recibir de forma gratuita, a partir de la semana 20 de gestación, la vacuna contra la tos convulsa.
Las niñas y niños de 11 años de edad deben recibir la vacuna contra el Virus del Papiloma Humano (HPV), obligatoria y gratuita a partir de su incorporación al Calendario Nacional de Vacunación.
La vacuna contra el meningococo, uno de los causantes de la meningitis, fue incorporada al Calendario Nacional de Vacunación para bebés y niños en el 2017.
Hola!
Vemos que no te gustan las publicidades :(, pero es lo que hace que Planeta Mamá siga existiendo.
Ayúdanos deshabilitando el adblocker de tu navegador.
Muchas gracias!
