En la escuela, a los chicos les hablan del otoño y a veces les hacen juntar hojas secas o pintar dibujos alusivos. ¿Cómo se refleja la llegada de esta estación en la cocina?
Adolescentes
Aquí, una guía para prevenir, reconocer y ayudar a los chicos que padecen esta forma de acoso cada vez más común en la escuela y entre los adolescentes.
A partir de la muerte de cinco jóvenes en una fiesta electrónica por consumo de sustancias, surgieron muchas dudas alrededor de estos eventos y se puso en relieve la importancia de hablar con los chicos sobre las salidas, el alcohol, las drogas y los excesos.
En una olla grande, echar un chorro de aceite, poner los cubitos de caldo desmenuzados, las cebollas picadas y los morrones también picaditos. Cocinar hasta que la cebolla esté transparente y agregar las latas de tomate perita, sal, pimienta, orégano y el pollo. Una vez que el pollo esté...
El 15 de febrero es el Día Internacional del Niño con Cáncer, instaurado para informar acerca de esta enfermedad que afecta también a los chicos. ¿Qué características tiene el cáncer en la infancia? ¿Qué sienten los chicos y cómo se los puede acompañar en este trance?
Cocer o cocinar los guindones en el agua. Escurrir los guindones y dejar enfriar. Una vez frios, sacarle las pepas. Vaciar a la licuadora y con la misma agua de guindón procesar o licuar. Si deseas agrégale el azúcar rubia o glucomiel. Separar en porciones. Puedes refrigerarlos por un día.
¿Vacaciones en la Ciudad? Te acercamos actividades para disfrutar con los chicos.
Batir los huevos en una cacerola y agregar la esencia y la fécula disuelta en la leche.Llevar a fuego medio y revolver constantemente con cuchara de madera hasta que espese.Retirar del fuego y agregar el edulcorante.
1) Colocar en una fuente enmantecada el azúcar negra y las manzanas cortadas.2) Colocar el pollo en la fuente y cubrirlo con el jugo del limón, una pizca de pimienta y un poco de sal, las hojas del romero y laurel y, por último, las ciruelas.3) Cocinar en el horno por una hora como mínimo.
1/2 taza de harina pan por cada vegetal que prefieras. Lo ideal es ver en 3 recipientes la mezcla de cada uno.Zanahoria: Lavar, pelar y picar en trozos para licuar, luego colar, con el sumo de la zanahoria mezclás la Harina. Agregar sal.Remolacha: Lavar, pelar y...
Disolver la gelatina en un poquito de agua caliente. Agregar al yogur y mezclar bien. Luego, agregar la crema batida a medio punto y las frutillas cortadas. Poner toda la preparación en un molde o en varios individuales. Llevar a la heladera hasta que tome consistencia. Desmoldar y...
Batir el huevo en un bol y agregarle sal. Envolver las salchichas en las tapas de empanadas y pintarlas con el huevo. Llevarlas al horno y cocinar hasta que la masa esté dorada. Otra opción es agregar queso de máquina alrededor de las salchichas antes de envolverlas con la masa. Para compartir...
Quitar el papel a la lata de leche condensada y sumergirla en una olla con agua de modo tal que la cubra por completo. Colocar la lata de costado en vez de parada. Dejar hervir 40 minutos. Retirar la lata y dejar enfriar. No abrir la lata hasta que no se haya enfriado completamente.
En una sartén, rehogar la cebolla y el ajo bien picados con la acelga. Agregar el queso rallado y los condimentos. Dejar enfriar bien el relleno. Después, armar las empanadas humedeciendo los bordes de las tapas con un poquito de agua: poner en cada tapa una cucharada gorda de relleno, 1 bastoncito...
Cocinar los zapallitos al vapor. Cortarlos al medio, retirar la pulpa, exprimir y reservar. En la licuadora poner todos los ingredientes menos las mitades de los zapallitos que se van a rellenar y el queso rallado. Licuar. Ubicar las mitades en una fuente para horno aceitada y verter dentro el...
La mayoría de las mujeres que están teniendo un embarazo normal pueden continuar teniendo sexo justo hasta su fecha de parto. Usted no va a lastimar al bebé al hacer el amor. El saco amniótico y los fuertes músculos del útero proteger a su bebé y el tapón de moco espeso que sella el cuello del...
Envolver la batata en el papel de aluminio y cocinar al horno (o sobre las brasas) hasta que, al pincharla, se note completamente tierna. Retirar, sacar el papel con cuidado y partir al medio. Condimentar y servir.
Colocar los 100 gramos de azúcar en el molde. Pelar las manzanas, cortarlas al medio, retirar el interior y cortarlas en rodajas. Ubicarlas en un molde hasta cubrir todo el fondo. Las que sobren se cortan chiquitas y se dejan unos minutos en agua con limón. Batir muy bien los huevos con los otros...
Lavamos y pelamos las berenjenas, las cortamos horizontalmente en láminas del grosor deseado y las sumergimos un rato en los huevos batidos con el perejil y ajo picaditos y salpimentados; finalmente las rebozamos en el pan rallado y cocinamos en horno bien caliente en placa aceitada. Ideal para el...
Lavar muy bien los duraznos, cortarlos por la mitad y quitarles el carozo. Ubicarlos en una fuente para horno untada con un poquito de manteca. Batir la ricota con el azúcar y las especias. Aparte, batir las claras a nieve con una pizca de sal para que levanten mejor. Incorporar las claras a la...
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