Flan de manzanas (sin leche)
Ingredientes
- 3 manzanas ralladas
- 3 cucharadas de azúcar o miel
ralladura de 1 limón
½ taza de fécula de maíz
500cc de agua
Gotas de esencia de vainilla
Rallar las manzanas y cocinarlas con la miel, la vainilla y la ralladura. Después de 10 minutos, agregar la fécula disuelta en un poquito de agua, mezclar con cuchara de madera y seguir cocinando unos minutos más a fuego bajo. Acaramelar un molde y volcar la preparación. Llevar a la heladera por lo menos dos horas antes de servir.
Secretos para compartir
Esta receta también es apta para celíacos.
Cantidad de Porciones
8
Tiempo de preparación
15Min
