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Masa de tarta sin sal

Batir la leche con el aceite y agregar de a poco la harina mientras se amasa y estira la preparación. Como si se estuviera preparando un hojaldre, untar con aceite y doblar la masa sobre sí misma, repitiendo esto varias veces. Separar en dos bollos.

Aceitar una tartera, estirar un bollo de masa y dorar en el horno unos 10/15 minutos. Rellenar y terminar la cocción.

El bollo que no se utiliza se puede guardar en el freezer.

Ingredientes
  • 2 tazas de harina
  • 1/2 taza de leche descremada
  • 1/2 taza de aceite de oliva o maíz
Secretos para compartir

Rellenar con una mezcla de cualquier verdura cocidas, huevo y queso blanco o ricota sin sal. No utilizar ningún vegetal de lata, ya que los enlatados contienen mucho sodio.

Si querés hacer una masa casera de tarta común, probá con esta Receta

Dificultad
Fácil
Cantidad de Porciones
2
Tiempo de preparación
30Min
Tiempo de cocción
15Min
Recetas
Tartas y Pizzas Salud Sin Sal