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Pan de España

Batir 7 huevos, con 8 cucharas de azucar, hasta que este bien espumoso, agregar a mano 7 cucharas de harina, tamizada, ralladura.

Molde enmantecado y enharinado.

Horno moderado.

Ingredientes
  • 7 huevos, 
  • 8 cucharas de azúcar,
  • 7 cucharas de harina tamizada,
  • ralladura de limón a gusto.
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