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Panquequitos de hígado (a partir de 8 meses)

Licuar  1/2 kg de hígado con 1 huevo ( o yema)  y preparar panquequitos del tamaño de unas moneditas. Cocinar en la plancha o en una sartén.

Con esta cantidad de ingredientes se pueden preparar más de 30 moneditas y se pueden frizar para incorporar a cualquier papilla del bebé.

Además de ser supernutritivo les encanta!

Ingredientes
  • 1/2 kilo de hígado
  • 1 huevo (o solamente la yema de huevo si el pediatra sugiere incorporar la clara al año)
Dificultad
Media
8 a 12 meses 1 año Recetas
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