Pescadito potente
Ingredientes
- 4 - Filet de gatuzo (pez que no crece con espinas)
- 1/2 kg de espinaca
- 1 cebolla
- 1 morrón
- 100 gr jamón natural
- 1/4 kg queso portsalut
- 1 huevo
- 1/2 lt salsa blanca
- 4 papas
extender los filetes colocarles una pizca de sal y rellenarlos (relleno: saltear cebolla, morrón, espinaca. Dejar enfriar y agregar jamón picado y el queso, incorporarle un huevo batido) Colocar los filetes rellenos en una fuente y llevar al horno, cuando el pesacdo ya está cocido colocarle la salsa blanca y queso rallado, solo falta gratinar.
Las papas hervirlas y servirlas con salsa blanca. Super saludable!!!
Dificultad
Fácil
Cantidad de Porciones
4
Tiempo de preparación
30Min
Tiempo de cocción
40Min