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Pollo a la crema

Ingredientes
  • 1 pechuga de pollo deshuesada
  • 1 cebolla grande
  • 2 tazas de calabaza cortada en cubos
  • 150 cc de crema de leche
  • Caldo de verduras
Picar la cebolla y saltear en una olla con un poco de aceite de oliva.

Incorporar la pechuga cortada en cubos dejandola sellar.

Incorporar las dos tazas de calabaza junto con la crema.  

Pasados 5 minutos incorporar el caldo (por lo general utilizo 2 tazas).

Cocinar todo hasta que este lista para servir.
Dificultad
Fácil
Recetas
Pollo