Tiramisú
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada
- Vainillas
- Gelatina sin sabor
- 1 lata de crema batida
- Café
- Cacao amargo
- Mezclar la lata de leche condensada con 400 grs. de vainilla.
- Hidratar un sobre de gelatina sin sabor en cuatro cucharadas de agua fria, calentar sin que hierva y agregar inmediatamente a la preparacion anterior.
- Incorporar la lata de crema batida y mezclar.
- Colocar una capa finita en un molde rectangular.
- Embeber 18 vainillas en 2 tazas de cafe amargo y colocarlas sobre la crema.
- Verter el resto de la preparacion y llevar a heladera por no menos de 2 horas.
- Espolvorear con cacao amargo y servir en cuadrados.