Tortilla de lentejas
Ingredientes
- 1 lata de lentejas marca reconocida o en bolsa (estas últimas pasar por mucha agua y hervir previamente)
- 3/4 huevos
- 1/2 cebolla picada chiquita
- sal a gusto, ajo perejil poco
1- Batir los huevos enteros con ajo perejil e incorporar cebolla previamente salteada apenas.
2- Agregar las lentejas y revolver.
3- Incorporar esta preparación a un sarten con fondo de aceite y cocinar.
Cantidad de Porciones
4
Tiempo de preparación
15Min
Tiempo de cocción
20Min