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¿Cómo conservar la comida del bebé? ¿Podemos congelarla?

 


Transcripción

Algo que nos solemos preguntar cuando estamos en la cocina es si podemos guardar en la heladera o en el freezer ciertos alimentos o preparaciones. La respuesta es que sí. Los alimentos que podemos guardar en la heladera, lo podemos hacer hasta dos días sin condimentar, es decir sin por ejemplo agregarle aceite, en un recipiente adecuado y con tapa.

Los alimentos que podemos freezar son aquellos que van a estar cocidos, así sean vegetales, pastas, o cualquier preparación que esté cocida. No se pueden guardar en el freezer alimentos crudos. Con respecto al valor nutricional, desde ya que, mientras podamos darle al bebé los alimentos naturales y cocidos el mismo día o el día anterior sin pasar por el freezer, va a tener una mejor calidad nutricional y va a aportar más nutrientes que aquellos que sí han pasado.

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