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Diabéticos

Tarta de manzanas para diabéticos
Mezclar la harina, la nuez moscada, la canela y la sal en un bol. En otro, batir con la batidora eléctrica el edulcorante y la margarina hasta que la mezcla esté espumosa. Agregar el huevo y la leche y batir durante un minuto a velocidad media. Incorporar lentamente la mezcla del primer bol a la...
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Ceviche peruano muy bueno!!!!
Lavar con abundante agua el pescado varias veces. Cortarlo en trozos pequeños. Colocar los jugos, vinagres, sal, ají y el pescado en una bolsa tipo zip lock, mezclar bien y llevar a la heladera por una hora. Luego colocarlo en un plato hondo y decorarlo con las verduras como más te guste. Saludos,...
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Crema pastelera para diabéticos
Batir los huevos en una cacerola y agregar la esencia y la fécula disuelta en la leche.Llevar a fuego medio y revolver constantemente con cuchara de madera hasta que espese.Retirar del fuego y agregar el edulcorante.
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Duraznos merengados para diabéticos
Pelar el durazno y partirlo al medio. Retirar el carozo y cocinar en una cacerolita tapada con muy poca agua y unas gotas de esencia de vainilla hasta que esté tierno pero no deshecho. Retirar del agua y enfriar en la heladera.Batir la clara de huevo con el edulcorante hasta lograr un “merengue”....
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