Desayuno de frutas y semillas
Ingredientes
- 1 banana pisada
- 1 cucharadita de aceite de lino de primera presión en frío
- 1 cucharadita de semillas de chía
- 1 cucharadita de semillas de lino
- 1 cucharadita de semillas de sésamo integral
- 1 cucharada de semillas de girasol
- 4 mitades de nueces
- 1 cucharada de pasas de uva
- 1 cucharadita de miel líquida
- El jugo de 1 naranja
- 1 cucharada de coco rallado
- Canela, cantidad necesaria
Moler las semillas pequeñas en un molinillo eléctrico o en un mortero. Pisar la banana y agregar las semillas molidas más las semillas de girasol. Emulsionar con el aceite, la miel y el jugo de naranja.
Incorporar las nueces y pasas de uva.
Espolvorear con coco rallado y canela.
Secretos para compartir
Si hay necesida de bajar el colesterol, aumentar a 3 cuchararditas las semillas de chía. Para la constipación, aumentar a dos cucharaditas las semillas de lino.
Dificultad
Fácil
Cantidad de Porciones
1
Tiempo de preparación
10Min