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¿Todavía no elegiste el nombre de tu bebé? ¿No se ponen de acuerdo con tu pareja? ¿Estás indecisa entre dos o tres nombres? ¿A los demás no les gusta el nombre que elegiste? En este foro vas a encontrar otras mamás que pueden aconsejarte y ayudarte a dar con el nombre perfecto
Manzanas merengadas
MercedesFa Ver más recetas de este autor
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Para cuatro porciones
- 4 manzanas
- 4 huevos
- Azúcar o edulcorante
- Crema batida
Preparación
Cortar la parte superior de las manzanas y ahuecarlas dejando algo de pulpa alrededor de la cáscara. Eliminar el corazón y rallar el resto.
Batir a punto nieve una clara con azúcar o edulcorante y añadir a la manzana rallada en forma envolvente, rellenar las manzanas y llevar al horno hasta que se doren ligeramente.
Retirarlas y colocar un copete de crema y una hojita de menta para decorar.
Versión light: se puede utilizar edulcorante en lugar de azúcar y hacer la crema con queso blanco descremado batido, o utilizar crema light para que el postre sea bajo en calorías!
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