Torta increíble de mousse de chocolate, muy fácil!!!!
Ingredientes
- 350 gm de chocolate picado muy fino
- 1 taza de crema de leche
- 6 huevos
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de harina
Derretir el chocolate a baño maría o en el microondas a potencia baja (yo lo hago así), agregar la crema y revolver hasta unir.
Batir los huevos con el azúcar hasta duplicar el volumen.
Incorporar el chocolate de a poco y revolver hasta que quede una mezcla homogénea. Agregar harina.
Colocar en un molde de 24 cm con base desmoldable y llevar a horno medio fuerte por 15/18 minutos a baño maría.
Enfriar en heladera y luego desmoldar.
Opción: cubrir con azúcar impalpable y canela.
Dificultad
Fácil
Cantidad de Porciones
12
Tiempo de preparación
10Min
Tiempo de cocción
15Min