Tarta de zanahoria
Ingredientes
- 3 zanahorias
- 8 huevos
- 20 cucharadas de harina leudante
- 20 cucharadas de aceite
- 20 cucharadas de leche
- 1 pechuga de pollo
- 1 tomate
- 1 cebolla
- 100gr de queso cremoso o muzarella
Rallar las zanahorias, mezclar con el harina , el aceite y la leche. Obtener una masa homogénea y enmoldar. Rehogar cebolla con el pollo, batir los huevos y cubrir la masa previamente enmoldada poner trositos de queso y decorar con rodajas finas de tomate. Llevar al horno previamente calentado y hornear por 25 minutos o hasta que este bien cocida la masa y a saborear.
Dificultad
Fácil
Cantidad de Porciones
10
Tiempo de preparación
45Min
Tiempo de cocción
25Min