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Nutrición durante la lactancia

Lactancia: posiciones para amamantar
Lactancia: posiciones para amamantar
Transcripción Es muy importante que la mamá esté cómoda, que esté confortable, y lo vamos a ver acá con una mamá que se llama Irene y su bebito Milo. Primero vamos a poner, cada una en su casa va a agarrar y tomar lo que tenga, a Irene le voy a poner un almohadón porque tiene que estar con la...
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Embarazo y Lactancia: ¿Cómo debo alimentarme?
Toda mamá o futura mamá debe saber que un adecuado estado de nutrición tiene consecuencias sobre ella y sobre su bebé, que a corto plazo será un niño y que definitivamente no es más que la propagación de nuestra especie.
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Calcio: ¿Qué alimentos y en qué cantidades lo contienen?
Para la elaboración de la tabla se tomaron en cuenta los alimentos más ricos en Calcio.
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Lasaña de Verduras
Lavar y secar los vegetales. Cortar en rodajas los zucchinis y las berenjenas. Ponerlos a horno suave. Luego, mezclar la ricota con el huevo, la sal y pimienta y cortar los tomates en rodajas.  Armar lasaña: Crear capas delgadas de zucchini, berenjena y tomates frescos en ruedas. Luego se...
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Fideos con vegetales
Hervir los fideos en una olla con sal. Mientras tanto, picar finamente todas las verduras.En una cacerola grande o sartén profunda, poner un chorrito de aceite de oliva y rehogar las verduras hasta que estén cocidas pero crocantes, no pasadas.Colar los fideos y condimentarlos con aceite de oliva...
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Bizcochuelo de manzana
Encender el horno y dejarlo a una temperatura de 180º- 190ºEnmantecar y enharinar un moldeBatir los huevos, la manteca y el azúcar hasta que quede cremosa la preparación. Añadir la esencia de vainilla.Agregar de a poco la leche, la harina y el polvo de hornear tamizados, revolviendo lentamentePor...
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Brochette de frutas
Cortar la fruta en trozos, pasar la banana y la manzana por jugo de limón para que no se pongan negras e insertar los bocados de fruta en el palito de brochette, alternando los colores. Llevar a la heladera hasta servir.En el momento de consumir se puede espolvorear con azúcar, rociar con miel (...
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Guiso de fideos
En una cacerola, calentar el aceite y dorar la cebolla y el ajo picaditos. Agregar el vino, medio vaso de agua, las zanahorias cortadas en rodajas, el caldo en polvo y el orégano a gusto. Cocinar destapado cinco minutos para que se evapore el alcohol.Con el mismo vaso del vino, medir y agregar las...
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Tarta de jamón y queso (riquísima)
Batir los huevos, cortar el jamón (o las salchichas) en tiritas, el queso en cuadraditos y agregar junto con el queso crema y el queso rallado a los huevos batidos. No agregar sal ya que el queso sala bastante. Unir revolviendo un poquito. Para colocar la masa de tarta en la tartera, siempre untar...
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Nuevo libro del embarazo y nacimiento
Guía para los futuros padres sobre los aspectos relacionados con el embarazo y el nacimiento. Escrito por la doctora Miriam Stoppard, especialista en temas de embarazo, nacimiento y cuidado del bebé, este libro brinda consejos prácticos sobre nutrición, ejercicios y cuidado prenatal, entre otros...
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Tarta de champiñones
Rica y super rápida de hacer
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Tarta de espinaca (Rica en hierro)
Tarta de espinaca (Rica en hierro)
Tarta de espinaca, rica en hierro
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Semana Mundial de la Lactancia Materna 2018
Bajo el lema “Lactancia Materna, Pilar de Vida”, se celebra la Semana Mundial de la Lactancia Materna 2018, que se lleva a cabo del 1 al 7 de agosto.
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La pera: una fruta deliciosa que va con todo
A pesar de ser uno de los “básicos” de la frutería, muchas veces los chicos comen solo manzana y en casa ni siquiera compramos pera. Por eso, hoy te contamos por qué es importante hacerle un lugarcito en la frutera familiar y cómo utilizarla en diferentes preparaciones.
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La manzana: el alimento estrella que “aleja al médico”
La manzana es una de las primeras frutas que se les ofrece a los bebés cuando empiezan a incorporar sólidos y, por lo general, a los chicos les encanta. Además, es un alimento excelente, tradicionalmente asociado a la salud, de ahí la frase que promete mantener lejos al médico si se lo consume a...
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Cóctel de manzana saborizado
Licuar las manzanas con el limón, la menta,  la canela y el endulzante elegido, si se desea.  Colocar en una jarra con las semillas de cardamomo y enfriar por lo menos dos horas en la heladera.  Servir con hielo en vasos altos
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Desayuno de frutas y semillas
Moler las semillas pequeñas en un molinillo eléctrico o en un mortero. Pisar la banana y agregar las semillas molidas más las semillas de girasol. Emulsionar con el aceite, la miel y el jugo de naranja. Incorporar las nueces y pasas de uva. Espolvorear con coco rallado y canela.
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Empanadas de verdura
En una sartén, rehogar la cebolla y el ajo bien picados con la acelga. Agregar el queso rallado y los condimentos. Dejar enfriar bien el relleno. Después, armar las empanadas humedeciendo los bordes de las tapas con un poquito de agua: poner en cada tapa una cucharada gorda de relleno, 1 bastoncito...
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Torta invertida de manzana sin gluten
Colocar los 100 gramos de azúcar en el molde. Pelar las manzanas, cortarlas al medio, retirar el interior y cortarlas en rodajas. Ubicarlas en un molde hasta cubrir todo el fondo. Las que sobren se cortan chiquitas y se dejan unos minutos en agua con limón. Batir muy bien los huevos con los otros...
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Ensalada completa
Combinar los ingredientes en un bol y condimentar a gusto
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