Chipacitos
Ingredientes
- 2 tazas de harina de mandioca
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 huevo
- 100 g. de queso rallado
-50 gramos de manteca cortados en pedacitos y aplastada bien con un tenedor.
-1 cucharadita de sal y una pisca de pimienta
-Calentar el horno al mango.
-Mezclar los ingredientes revolviendo bien, tratando de unir la masa. Si no es posible, agregar un chorrito de leche.
-Por último, hacer bollos de 1,5 cm y meterlos en el horno.
Dificultad
Fácil