Crema de yogur y frutos rojos
Ingredientes
- Leche entera, 2 tazas
- Yogur natural, 2 tazas
- Azúcar, ½ taza
- Gelatina sin sabor, 2 cucharadas de té
- Semillas de cardamomo, 2
- Combinación de frutos rojos para decorar, cantidad necesaria
En una cacerolita, llevar al fuego la leche con el azúcar y el cardamomo durante unos minutos. Retirar del fuego, agregar el yogur y la gelatina hidratada con una cucharada de agua. Mezclar bien y rellenar ¾ partes de seis bols pequeños o tazas tamaño té. Llevar unas cuatro horas a la heladera y, en el momento de servir, decorar con la fruta.
Dificultad
Fácil
Cantidad de Porciones
6
Tiempo de preparación
15Min
Tiempo de cocción
5Min