Matambre

3 Febrero 2016 - Publicado por Babe Ko

Ingredientes

-1 matambre

-Vinagre

-Sal

-Ajo y perejil

-Orégano y ají molido

-Zanahoria rallada

-Rociar el matambre con vinagre

-Poner la sal, el ajo, el perejil, el ají molido y la zanahoria rociando el matambre.

-Enrollar y envolver en papel aluminio

-Cocinar en el horno 1 hora y media con agua en una fuente.

Dificultad

Fácil

Carnes Vegetales