Pollo al disco con verduras (o a la cacerola!)
Ingredientes
- Aceite de oliva, cantidad necesaria
- 1 pollo trozado en ocho presas
- 2 papas grandes
- 3 zuchinis
- 3 cebollas
- 2 zanahorias
- Cerveza, medio litro
Encender el fuego y calentar muy bien el disco. Colocar el aceite, calentar bien y dorar las presas de pollo saladas. Retirar.
Incorporar al disco las verduras cortadas grandes, dorar y agregar el pollo y la cerveza.
Sacar un poco de fuego y cocinar hasta que esté listo.
Secretos para compartir
Siguiendo el mismo criterio, esta receta se puede preparar en cacerola
Dificultad
Fácil
Cantidad de Porciones
4
Tiempo de preparación
20Min
Tiempo de cocción
40Min