Torta de frutas
Ingredientes
Para la masa:
- 2 huevos
- 1 vaso de azúcar
- 1/2 vaso de harina leudante
- 1/2 vaso harina común
- 200 gr de margarina
Para el relleno:
- frutas de cualquier tipo
Mezclar los ingredientes de la masa todos juntos (la margarina ablandarla).
Dejar enfriar y endurecer media hora en la heladera.
Acomodar con las manos en un molde para tartas.
Cortar la fruta en juliana o cuaquier otra forma (a elección).
Acomodarla arriba de la masa.
Espolvorear la fruta con bastante azúcar negra.
Introducir en horno moderado (una hora aproximadamente).
