Colocar una base de merengues en pedazos en un bol. Agregar cucharadas de dulce de leche, crema chantilly batida y frutillas cortadas en cuatro. Colocar en la heladera.
Comidas
Batir la crema con el azúcar. Añadir los duraznos sin el amíbar Licuar todo. Servir bien frío con unas hojitas de menta para decorar y realzar el perfume del postre.
Tamizar la harina con el jenjibre, el bicarbonato, canela, nuez moscada y sal. Mezclar bien. Batir la manteca hasta que quede cremosa, agregar el azúcar y batir hasta obtener una mezcla clara y espumosa (5 minutos). Agregar los huevos y batir hasta obtener una mezcla homogénea....
Mezclar los ingredientes de la masa todos juntos (la margarina ablandarla). Dejar enfriar y endurecer media hora en la heladera. Acomodar con las manos en un molde para tartas. Cortar la fruta en juliana o cuaquier otra forma (a elección). Acomodarla arriba de la masa. Espolvorear...
Derretir en el microondas la miel con el azúcar. Agregar primero los ingredientes húmedos y después los secos. Colocar en moldes de budín inglés (varios) hasta la mitad de altura, o en una asadera grande. Enmantecar y enharinar los moldes. Introducir en horno mediano hasta que el...
Enmantecar un molde mediano. Desmenuzar un paquete de vainillas y hacer un colchón con eso en el fondo del molde. Mezclar los huevos, el queso blanco y la leche condensada. Agregar la mezcla sobre el colchón de vainillas. Cubrirla mezcla con el resto de las vainillas deshechas. Poner...
Colocar el merengue en pedacitos en una fuente desmontable. Mezclar la crema y el dulce de leche y colocarlo encima. Por último, colocar nuevamente el merengue en pedazos e introducir en el freezer. Al final, se puede rocear decorándolo con chocolate...
1) Colocar en una fuente enmantecada el azúcar negra y las manzanas cortadas.2) Colocar el pollo en la fuente y cubrirlo con el jugo del limón, una pizca de pimienta y un poco de sal, las hojas del romero y laurel y, por último, las ciruelas.3) Cocinar en el horno por una hora como mínimo.
Colocar en un bol las verduras crudas (zapallitos, cebolla, ajo y tomate). Agregar los huevos, la leche, sal, pimienta y las hierbas y mezclar. Incorporar la harina y el polvo de hornear. Batir. Colocar la mezcla dentro de un molde para torta o tartera untada previamente con rocío vegetal....
Rallar las zanahorias, mezclar con el harina , el aceite y la leche. Obtener una masa homogénea y enmoldar. Rehogar cebolla con el pollo, batir los huevos y cubrir la masa previamente enmoldada poner trositos de queso y decorar con rodajas finas de tomate. Llevar al horno...
1/2 taza de harina pan por cada vegetal que prefieras. Lo ideal es ver en 3 recipientes la mezcla de cada uno.Zanahoria: Lavar, pelar y picar en trozos para licuar, luego colar, con el sumo de la zanahoria mezclás la Harina. Agregar sal.Remolacha: Lavar, pelar y...
Cortar las naranjas en mitades, exprimirlas, reservar el jugo (agregar azúcar opcionalmente).Quitar la pulpa sobrante en las naranjas para que queden las mitades bien limpias así después podemos usarlas a manera de moldecitos.Disolver la gelatina en el jugo y mezclar bien.Hervir el agua y volcarla...
Disolver la gelatina en un poquito de agua caliente. Agregar al yogur y mezclar bien. Luego, agregar la crema batida a medio punto y las frutillas cortadas. Poner toda la preparación en un molde o en varios individuales. Llevar a la heladera hasta que tome consistencia. Desmoldar y...
Licuar las manzanas con el limón, la menta, la canela y el endulzante elegido, si se desea. Colocar en una jarra con las semillas de cardamomo y enfriar por lo menos dos horas en la heladera. Servir con hielo en vasos altos
Aceitar una fuente para horno y disponer las presas de pollo untadas con mostaza y salpimentadas. Agregar el vino y el agua, un cubito de caldo de verdura desmenuzado, la calabaza cortada en rodajas finas y el resto de las verduras en cuadraditos. Llevar a horno precalentado hasta que las presas de...
1- Batir los huevos enteros con ajo perejil e incorporar cebolla previamente salteada apenas.2- Agregar las lentejas y revolver. 3- Incorporar esta preparación a un sarten con fondo de aceite y cocinar.
Encender el fuego y calentar muy bien el disco. Colocar el aceite, calentar bien y dorar las presas de pollo saladas. Retirar.Incorporar al disco las verduras cortadas grandes, dorar y agregar el pollo y la cerveza.Sacar un poco de fuego y cocinar hasta que esté listo.
En una sartén, dorar los echalotes con manteca, incorporar el vino blanco y reducir por 5 minutos. Agregar el caldo de pescado, el eneldo y reducir por 5 minutos más. Agregar la crema de leche y el salmón ahumado previamente cortado en tiras. En una cacerola con abundante agua y sal hervir la pasta...
Batir el huevo en un bol y agregarle sal. Envolver las salchichas en las tapas de empanadas y pintarlas con el huevo. Llevarlas al horno y cocinar hasta que la masa esté dorada. Otra opción es agregar queso de máquina alrededor de las salchichas antes de envolverlas con la masa. Para compartir...
En un bol, batir la leche con los huevos y sumergir el pan para que se embeba del líquido. Dorar las rodajas en una sartén con bastante manteca y servir espolvoreadas con azúcar impalpable, canela y miel, o con los ingredientes deseados. Puede ser dulce de leche, crema batida, frutos rojos,...
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